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魚類養(yǎng)殖過程中,底層水溶解氧不應(yīng)低于4mg/L,最好保持在6mg/L以上,水中溶解氧不足可使魚類運動能力下降,食欲減退,餌料系數(shù)增大,體質(zhì)下降,疾病增多。
而溶解氧不足也會促進(jìn)池水中氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)的產(chǎn)生,并加大其毒性,嚴(yán)重時可造成魚類大量死亡。所以溶解氧的監(jiān)測和調(diào)控是魚類養(yǎng)殖管理的中心環(huán)節(jié)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,水質(zhì)的化學(xué)指標(biāo)和物理性狀通常用溶解氧、pH值、氨態(tài)氮、硫化氫、亞硝酸鹽、鹽度、水色、透明度等理化因子來表明,這些指標(biāo)和性狀的變化直接影響魚類的生長、產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。
溶解氧的高低對于魚類的生長有著重要影響,直接影響魚類的攝食和生長。溶解氧是保證魚類正常生長和健康生長的必需物質(zhì),同時對調(diào)節(jié)水環(huán)境中眾多物質(zhì)的氧化分解起著主導(dǎo)作用,是改良水質(zhì)和底質(zhì)的必需物質(zhì)。
溶解氧與魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)的關(guān)系
水體溶解氧含量的高低影響有機(jī)質(zhì)分解的產(chǎn)物
(1) 水體中溶解氧充足時,有機(jī)質(zhì)在好氧細(xì)菌的作用下,以較快的速度分解,分解后的產(chǎn)物是CO2、N03-、PO43- 、H02等對養(yǎng)殖對魚類無害、對水生植物生長有利的物質(zhì)。 (2) 水體溶解氧不足時,水層或底層嫌氣性細(xì)菌繁殖占優(yōu)勢,它們分鋸有機(jī)物的速度較慢,且分解產(chǎn)物多是對對魚類有毒害作用的物質(zhì)(如H2S、NH3 、CH4 )。溶解氧不足,水體會發(fā)生脫氮作用和NO3-的消失,NH3的濃度增大,SO42-離子的還原反應(yīng)產(chǎn)生H2S。
同時厭氧條件加速底泥磷和氨氮的釋放,減緩氧化分解作用,減慢海水中污染物的降解。進(jìn)而引起魚類死亡,產(chǎn)生耗底問題。
水體溶解氧的降低影響?zhàn)B殖魚類的生長發(fā)育及魚塘環(huán)境溶解氧在魚塘中被分解,池水缺氧后,魚類反應(yīng)遲鈍,生長速度慢,采食量減少,抵抗力下降,甚至死亡。魚塘內(nèi)有機(jī)廢物增多,底部缺氧問題產(chǎn)生。
魚塘中溶解氧的消耗及變化規(guī)律
魚塘中氧氣的消耗因素主要有:
魚類的呼吸作用;浮游植物(藻類)的呼吸作用;塘中的浮游動、植物死亡分解耗氧;魚塘水體和底質(zhì)中有機(jī)物的氧化作用耗氧等。
魚塘中魚類自身耗氧量相對較少,而魚塘底質(zhì)耗氧量則是養(yǎng)殖環(huán)境中溶解氧的主要影響因素,約占魚塘總耗氧量的60%,其次是藻類耗氧約占2O%,動、植物分解耗氧占15%,魚類耗氧5%。
魚塘溶解氧具有明顯的季節(jié)和晝夜變化精養(yǎng)魚塘水體中溶解氧含量晝夜變化表現(xiàn)在凌晨太陽出來以前溶解氧的含量為最低值,下午l6:00左右達(dá)到最高值;月份變化主要表現(xiàn)在7、8月份下午表層高峰值均值大大高于5、6月份均值。
對于池塘持續(xù)出現(xiàn)低溶氧的解決方法
為了確保魚類生長過程中有足夠的溶解氧,必須采取相應(yīng)的措施調(diào)節(jié)水體溶解氧。
合理安排放苗密度,合理投喂應(yīng)根據(jù)魚塘的深度、底質(zhì)以及整個生產(chǎn)周期的溫度及其他有關(guān)條件,合理安排放苗密度。根據(jù)放苗數(shù)量和魚的大小及其他相關(guān)因子合理投喂餌料,防止殘餌過多而增加耗氧量。
培育浮游植物雖然浮游植物對水體中溶解氧的影響具有兩重性,但是在正常的日照條件下,一個浮游生物旺盛的池塘,每立方米水體每天可產(chǎn)氧10—2Og,浮游植物的呼吸耗氧量約占光合作用產(chǎn)氧量的1/5。
同時,這些浮游生物還可以吸收掉大量的氮、磷等成份,從而加速池水的自凈能力;因此,在魚類養(yǎng)殖中后期,通過適當(dāng)增加浮游植物密度,就能大大提高養(yǎng)殖環(huán)境中的溶解氧。
大量的浮游植物也會在光照不足的情況下消耗掉大量的氧。所以謀求浮游植物的適量繁殖,使其維持穩(wěn)定于整個養(yǎng)殖過程,是水質(zhì)管理的重要技術(shù)。
經(jīng)常加注新水或施用微生物制劑一般情況下, 外源新水中的溶解氧濃度為飽和狀態(tài),通過加注新水, 可將溶解氧濃度較高的水帶入魚塘, 使魚塘溶解氧得到明顯提高。缺少水源或注水不方便的魚塘,可采用光合細(xì)菌,芽孢桿菌等有益微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。
化學(xué)物質(zhì)增氧使用可以在水中產(chǎn)生氧氣的化學(xué)物質(zhì)如過氧化鈣、過碳酸鈉,增加池塘水體中的溶解氧水平。
養(yǎng)殖水體中正確使用增氧機(jī)可有效地增加水中溶解氧的含量
增氧機(jī)在魚類養(yǎng)殖中的作用可歸納如下:
1.空氣和水的接觸面積;
2.底層水和表層水的混合,保持水溫的均衡,提高底層水的溶氧;
3.塘水環(huán)流集污,提高魚塘排污效果;
4.溶氧,促進(jìn)池 中有機(jī)物氧化分解,減少有害物質(zhì)的生成;
5.藻類生長,水色穩(wěn)定;
6.溶氧,有助于培養(yǎng)好氧菌,抑制致病菌的生長,預(yù)防和減少病害的發(fā)生等。開動增氧機(jī)時間應(yīng)根據(jù)魚塘溶解氧的含量及養(yǎng)殖天數(shù)養(yǎng)殖密度來確定,使池水溶解氧含量始終保持在5mg/L以上。
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